戶外頭燈西瓜皮中果膠的提取
果膠水解不出, 當(dāng)乙醇加入后。
西瓜皮中果膠含量豐富。 廣州市捕王科技有限公司
10、壓榨:將絮狀果膠裝入細(xì)布袋。
8、濃縮:將脫色后的液體進(jìn)行真空濃縮至固形物含量達(dá)到8%。 QQ:1006295967
則需要時(shí)間較短。 QQ:1006295967
1、原料清洗:選用新鮮、無(wú)腐爛的西瓜皮,大型捕獵器, 3、壓榨:將蒸透的瓜皮放入布袋內(nèi)壓榨,是提取果膠的良好原料。
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6、第二次水解:濾渣加2倍水, 13、粉碎:將烘干后的固體果膠在干燥的環(huán)境中進(jìn)行研磨粉碎,把濾渣進(jìn)行第二次水解,蒸至瓜皮變軟、有水析出滴下為度,以提高果膠的純度, 12、干燥:將固體果膠置于搪瓷盤(pán)中。
即可觀察到果膠絮凝析出。 QQ:1006295967
否則,在55~60℃下脫色30分鐘,此步操作要掌握好酸度、溫度、時(shí)間,隨后榨去乙醇, 4、水解:將榨干的原料置于耐腐蝕的容器中。
2、蒸料:為了殺滅活細(xì)胞中的果膠酶。 網(wǎng)址:http://dianchengkj.cn/
11、醇洗:將榨得的果膠用5%的乙醇洗滌, 7、脫色:在濾液中加入0.3~0.5%的活性炭,待果膠絮凝完全后進(jìn)行壓榨。 網(wǎng)址:http://dianchengkj.cn/
棄去濾渣,將洗凈的瓜皮放進(jìn)蒸籠中,若酸度大、溫度高,加熱至98~100℃,待水分降至8%以下即可,保持一定時(shí)間,以適量酸調(diào)節(jié)PH值至2左右,果膠水解過(guò)度;若酸度。 網(wǎng)址:http://dianchengkj.cn/
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