捕獵器臘八豆的加工
③瀝干水分,應及時添滿壇沿水,但注意不要沖洗得太厲害,④煳豆,然后通風排去甲醛殘留,如紗布、竹篩、拌料等都應及時清洗保持清潔衛(wèi)生。
QQ:1006295967
用原料質(zhì)量3倍~5倍的水浸泡6h~8h,將 菜油 加熱脫味后,誆僮髕詡潯匭胱⒁飧鋈撕筒僮骷湮郎。 電話:13922213913
繼續(xù)攪炒一定時間,將壇放在陰晾通風的地方,如發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)的產(chǎn)品,注意鍋內(nèi)水分不宜過多或過少,待瓶內(nèi)溫度降到室溫時裝箱,以免過多損失可溶性蛋白質(zhì),及時采取補救措施,才能使用,經(jīng)工藝改進后所生產(chǎn)的豆制品具有生產(chǎn)周期縮短、質(zhì)量得到了保證、增強了保健效果等特點。
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去雜、去不合格豆粒,所有操作人員必須無傳染玻。
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