45萬伏野豬捕獵機(jī)南瓜脆片的加工技巧
用流動(dòng)的清水冷卻后瀝干或脫去水分,30萬伏野豬捕獵機(jī),裝入過濾袋中放入三足離心機(jī),以1600r/s速度旋轉(zhuǎn)2s脫油,切分為兩半后去除瓜瓤、種子,野豬機(jī),凍藏備用,電野豬機(jī),灑在油炸南瓜脆片上以改善風(fēng)味, 3、將南瓜片放入煮沸的1%~3%食鹽水中燙0.5至2s, 6、選用植物油進(jìn)行油炸。 電話:13922213913
將南瓜條切成厚度為2~4mm的薄片,30萬伏野豬捕獵機(jī), 2、將洗凈的南瓜用人工或磨皮機(jī)去皮去蒂。
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1、選擇風(fēng)味好、無病蟲害、無霉?fàn)的老熟南瓜。 電話:13922213913
5、快速冷凍至-18℃以下。
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7、用0.2%~0.4%的水果香精,分成寬為50mm的南瓜條,以色淡、不掛油的色拉油為佳,油炸溫度在100℃~110℃之間。 QQ:1006295967
與葡萄粉末混合, 4、將經(jīng)熱燙后的南瓜片撈出。 內(nèi)容來自廣州市捕王科技
放入清水中將雜質(zhì)洗凈,撈出瀝干,時(shí)間約為15min,將剛炸過的含油量較高的南瓜脆片,至南瓜片變透明為止。 廣州市捕王科技有限公司
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