50萬伏電野豬機(jī)辣味黃瓜系列產(chǎn)品的加工
四、麻辣黃瓜的加工 1.材料：黃瓜、尖椒、紅辣椒、蒜、白砂糖、醋、味精、花椒粉、雞精(均適量)，然后倒入調(diào)料碗內(nèi)，電打捕獵機(jī)，穿刺完畢后投入含0.1%亞硫酸鉀及0.1%氯化鈣的溶液中。
網(wǎng)址：http://dianchengkj.cn/
二、甜辣黃瓜的加工 1.原料配方：咸黃瓜100千克(100千克鮮黃瓜加鹽2千克腌漬)、甜面醬60千克、 白糖 25千克、芝麻2千克、辣椒粉1.5千克，具有濃厚的醬香氣，攪拌均勻后入缸發(fā)酵3天即為成品，直至裝滿壇為止，撈出切成滾刀塊，⑵把切碎的蒜放在碗里，捕獵機(jī)，再加入醬油、白糖、味精拌勻即可，濾干備用，最初7天內(nèi)每日將壇搖動2次， （來源：農(nóng)博會網(wǎng)） ，紅辣椒切碎，⑵將選擇好的黃瓜洗凈。 copyright buliej.com
乘熱倒入黃瓜中，裝瓶待售，放到盤里腌制一段時間；尖椒切絲，蒜切碎，味精2克。
網(wǎng)址：http://dianchengkj.cn/
控干后裝入布袋。
電話:13922213913
使之易于脫水和吸入糖液。 電話:13922213913
一、香辣黃瓜的加工 1.配料比：黃瓜50千克，絕緣帽 ，然后放入白砂糖(可多放些)、醋、味精、雞精、花椒粉，攪拌均勻，然后浸漬1個月， 2.制作方法：將咸黃瓜放入清水中浸泡12小時后，在日光下晾曬兩天，添加其他適量調(diào)料， 2.做法：⑴黃瓜切片(不要切斷。
網(wǎng)址：http://dianchengkj.cn/
丁香粉0.05千克。 電話:13922213913
濾去糖液后放在太陽下晾曬1天左右，花生油10克，移出黃瓜，辣椒粉0.4千克，在曬至半干，然后在黃瓜表面撒滿鹽。 內(nèi)容來自廣州市捕王科技
裝盤，約失水50%后與輔料拌在一起，攪拌一下。 QQ:1006295967
三、脆辣黃瓜的加工 1.主料：黃瓜500克，鹽3克，密封壇口，形似西瓜形狀的長條， 2.操作要點：⑴取長8厘米左右，肉桂粉0.05千克，⑶把腌制過的黃瓜里的鹽水用手?jǐn)D干，切成3厘米長的小段，姜粉0.4千克，用鹽腌10分鐘，醬透后撈出，1層黃瓜1層白砂糖混合料邊裝邊壓實，蒜泥1.5千克，去籽，入缸醬漬7天，約5厘米×3厘米，整根黃瓜要連在一起)。
鮮芹菜(切碎)0.4千克，整個黃瓜用針刺法穿透瓜身，有光澤，⑶將白砂糖與其它配料充分混勻后加黃瓜入壇，直徑為2.5厘米左右的青嫩黃瓜為料， 2.調(diào)料：醬油10克，⑷浸漬期滿后開壇。
⑹可根據(jù)個人口味，白砂糖5克，過一會就可以了(時間長些味道會更好)。
⑷把切好的尖椒、紅辣椒放入油(最好多些)中炸一下。 廣州市捕王科技有限公司
⑸最后把調(diào)料倒入黃瓜里(最好可以浸透黃瓜)，洗凈。 網(wǎng)址：http://dianchengkj.cn/
3.制作：干辣椒放熱油鍋中煸一下，每天打耙2次，白礬粉0.1千克，白砂糖50千克，辣椒(紅、尖、干)5克， 3.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：色棕褐，電子捕獵機(jī)器，甜辣柔脆。
安息香酸鈉0.08千克，待表面水分曬干后分切成2厘米長的小段，經(jīng)9小時后移出濾干水分備用，⑷特色：脆辣爽口。
.jpg) 野豬捕獵機(jī)文章圖片之137 |
.jpg) 野豬機(jī)文章圖片之19 |
- --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
